メインテーマ(My Column)
テーマを絞った随筆(エッセイ)集です
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世代によって様式が異なる学校給食でのコーヒー牛乳です。オイラの頃は、瓶牛乳だっ
たのでコーヒー粉末を入れる形式でした。この時、牛乳を一口飲んでからでないと、溢れ
出して混ぜにくい現象が生じてしまいました。
文部省御用達で、一般には売られていない商品と思っていましたが、昔のデザインのま
ま(8g袋)通販でゲットできました。大島食品工業という名古屋市にあるメーカーだったの
ですね。バリエーションも増えたみたいで、参考までにリンク張っておきます。こちら。
どちらかというと、甘いだけでコーヒーの香りが目立たない味は昔と全く変わっていませ
ん。ただただ、懐かしいばかりで感激です。いくら混ぜたつもりでも、必ず底に沈殿する現
象も懐かしいです。
牛乳との相性も重要な要素です。「森永」か「グリコ」がバッチリです。
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