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テーマを絞った随筆(エッセイ)集です

頭脳パン 2006/07/09
 恥ずかしながら、こんなパンが存在することはつい最近まで知りませんでした。
 「ビタミンB1=頭が良くなる」。この公式の下、ビタミンB1を多く含んだ小麦粉を使用し たパンらしいです。歴史は非常に古いみたいで、詳しくは「頭脳パン講座」に載っていま す。
 「頭脳パン」は伊藤製パンの専売特許で、ここから納入契約をしている小売店には必ず 豊富な品揃えで置いてあります。
 味の方は、全くの普通。むしろ、「頭脳」というネーミングが仇になっている感じで、美味し くないのは当たり前? 受験生や子供以外じゃ、ニーズのないネーミングだと思います。




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