メインテーマ（My Column）

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テーマを絞った随筆（エッセイ）集です

マルタイ　棒ラーメン 2006/08/21

　昔から変わらない袋入り棒状即席ラーメン。大手メーカーが次々と新商品を市場に出しては消えていく中にあって、40年以上も同じスタイルを守り続けている大ヒット商品です。
　何が美味いって？　麺が美味いです。本場九州ラーメンの歯ごたえそのままで、バリ固だって真似できます。そんな生麺に匹敵するくらいの実力なのに、実売価格は２食入りで 80円～90円。
　スープはもろにインスタント感が否めません。それでも、「出前一丁」みたいなごま油が付いているので、懐かしい昔の香りが漂います。味には数種類のバリエーションがあるみたいですが、鶏ガラの醤油味が一番です。