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テーマを絞った随筆(エッセイ)集です

赤星 2022/02/02
 「ビール考」のコラムで前述は、オイラの贔屓なビールの「サッポロ・ラガー」の話です。生タイプの黒ラベルと異なり、赤い星のラ ベルは熱処理され たラガー・タイプです。最近では見る機会が減りましたが、昔は有名でした。先日、寅さんを観ていたら登場して いました。昭和50年の映画です。






 食堂はおろか、酒屋でも売っていないですよね。「神奈川 Pay」の20%還元を利用して20本ケース買いしました。

 
北海道開拓時代に誕生したサッポロのビール。赤い星は北極星を意味するそうです。そして、「赤星」が通称です。




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